„RADER AMBREE“ ist die subtile Aromatisierung eines nach alter
Braukunst hergestellten Bieres mit Flaschengärung mittels eines in
Eichenfässern gealterten edlen Kornaromas.
Die Erstgärung fürs Brauen erfolgt nach gleicher Korn-Auslese wie
fürs Destillieren.
Das im Eichenfass gealterte Destillat wird vor der Zweigärung in
der Flasche in den Brauprozess eingegliedert.
