Ein dunkelbraunes Bier, mit Aromen von Mokka, Karamell, Schokolade und Süßholz, vollmundig kräftig und gleichzeitig sanft im Geschmack, die Bittere ist im Abgang am stärksten.
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Ein bedrohlicher Name … für das 1997 von Spezialisten zum besten Bier der Welt proklamierte kupferfarbene Obergärige. Sein Bouquet bestimmen Hefe und Gerste, es ist von stachelbeerartiger Fruchtigkeit und alkoholischer Wärme.
Malziges Aroma, ausgeprägte Bittere und alkoholische Wärme, bittersanfter Nachtrunk, das unpasteurisierte Bier mit dem furchterregenden Namen ist besonders verdauungsanregend – und unterliegt einer Geschmacksentwicklung
